Як правильно зберігати банани: лайфхаки від досвідчених господинь
Досвідчені господині розповіли секрети, які допоможуть бананам довше зберігати свіжість. Оскільки неправильне зберігання може призвести до того, що вони швидко почорніють і втратять презентабельний вигляд. Розповідаємо, як правильно зберігати банани: лайфхаки від досвідчених господинь.
Перша порада
Оскільки в природному середовищі банани зріють у підвішеному вигляді, то було б добре створити подібні умови вдома. Просто треба підвісити десь на кухні – тоді фрукти довго не чорнітимуть.
Річ у тім, що при вертикальному зберіганні банани позбавлені тиску, що дає змогу залишатися свіжими.
Друга порада
Якщо любите готувати десерти на основі бананів, то необов’язково використовувати свіжі фрукти. Тому банани можна сміливо заморожувати.
Для цього з фруктів знімають шкірку, подрібнюють на частинки і відправляють у морозильну камеру в якомусь контейнері.
Третя порада
Потрібно обгорнути хвостики бананів фольгою – у результаті хитрого трюку фрукт довго не чорнітиме. До речі, такий лайфхак швидко став популярним. З цією метою можна використовувати також паперові серветки.