Користь і шкода черешні
Користь і шкода черешні: що буде з організмом, якщо їсти черешню щодня.
Чи можна їсти черешню щодня? Чим це може бути небезпечно? Скільки черешні можна їсти на день?
Сезон черешні в самому розпалі. Ця вітамінна ягода здатна налагодити травлення і роботу серця, практично не містить лектинів (рослинні білки, що можуть провокувати деякі захворювання) і багата на вітаміни.
Звабливий аромат черешні приваблює, і ми не помічаємо, як з’їдаємо чашку за чашкою. Чи можна їсти черешню щодня і яка її кількість піде на користь?
Чим корисна черешня
По-перше, в ягодах багато вітамінів і мінералів, вітаміни групи В, С, Е, Е, К та інші.
По-друге, черешня сприятливо впливає на стан організму, зокрема нормалізує обмін речовин і покращує роботу головного мозку та зміцнює функції пам’яті.
Не варто забувати, що в шкірці ягоди можуть накопичуватися пестициди та хімікати. Тому потрібно вимочувати черешню перед їжею – мінімум 30 хвилин у холодній воді. Така обробка нейтралізує шкідливі речовини та захистить організм від можливого отруєння.
Кому не можна їсти черешню
Незважаючи на перераховані плюси черешні, є кілька причин з обережністю підійти до її вживання:
- харчова алергія – черешня вважається сильним алергеном;
- цукровий діабет – фруктоза в складі черешні при надмірному споживанні може спровокувати стрибок цукру в крові;
- гастрит у стадії загострення;
- дитячий вік до двох років;
- підвищена кислотність шлунка.
Відмовитися від ягоди також потрібно в разі закрепів або діареї, при підвищеному газоутворенні.
Що буде, якщо переїсти черешні
Черешня – корисна ягода, і щоденне вживання не принесе шкоди організму, якщо дотримуватися міри. Не рекомендується їсти більше 250 г черешні на день.
А ось переїдання може спровокувати низку проблем:
- підвищення цукру в крові;
- алергічні реакції;
- розвиток непрохідності кишківника.
Не рекомендую їсти черешню, як і інші фрукти та ягоди, на голодний шлунок, щоб не травмувати слизову шлунково-кишкового тракту. Оптимальний час для ягідного десерту – через 40-60 хвилин після основного прийому їжі.
Перед покупкою черешні зверніть увагу на свіжість ягоди – плоди повинні блищати, не мати матовості та шорсткості. Зелений колір плодоніжки свідчить про те, що черешню зібрано нещодавно.