У чому користь та шкода зеленого чаю

Корисні якості зеленого чаю пояснюються вмістом у ньому різних речовин. У складі чаю налічується понад 500(!) елементів (кальцій, магній, фтор, фосфор та ін.) і мало не всі групи вітамінів. Також, зелений чай приносить користь завдяки таким компонентам як:

КОФЕЇН – головний алкалоїд зеленого чаю, завдяки якому наш організм отримує прилив сил та порцію бадьорості. Але в зеленому чаї кофеїн у чистому вигляді не присутній, тут він називається теїном. Теїн діє м’якше, ніж чистий кофеїн, він активізує розумову і фізичну діяльність людини, підвищує її працездатність, піднімає настрій.

МІНЕРАЛИ у складі зеленого чаю сприяють нормальному функціонуванню всіх систем організму. Підтримка правильного балансу мінералів в організмі – запорука міцного імунітету, здоров’я волосся, нігтів, зубів тощо.

КАХЕТИНИ – це хороші антиоксиданти. Найсильніший антиоксидант із чотирьох основних чайних кахетинів приблизно в 35-100 разів сильніший за вітаміни

С і Е. Усього однієї чашки зеленого чаю на день достатньо для того, щоб забезпечити організм 10-40 міліграмами антиоксидантів. Будучи сильним антиоксидантом, зелений чай зменшує ймовірність виникнення ракових пухлин.  

Так у чому ж користь?

• Зелений чай є найефективнішим потогінним засобом. Його рекомендовано пити за підвищеної температури, лихоманки, різного виду запалень.
• Він особливо корисний людям, які страждають на хвороби нирок і сечостатевої системи, а також благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт і травлення загалом.
• Вживання цього чаю позитивно позначається на роботі дванадцятипалої кишки, жовчного міхура, печінки і підшлункової залози.
• Він здатний підвищити увагу і поліпшити пам’ять, може підбадьорити і позбавити сонливості, нормалізує обмін речовин в організмі і зміцнює нервову систему, допомагає вийти з депресивних станів.
• Сприятливий вплив зеленого чаю поширюється і на серцево-судинну систему: корисні властивості зеленого чаю знижують ймовірність атеросклерозу, покращують еластичність артерій, запобігають появі холестеринових бляшок, підвищують міцність капілярів, при цьому знижується проникність стінок кровоносних судин і краще засвоюється аскорбінова кислота.
• А ще він – прекрасний помічник для тих, хто мріє схуднути.

А в чому ж шкода?

• Зелений чай шкідливий людям, які страждають на нервове виснаження. Кофеїн, який міститься в зеленому чаї в чималій кількості, збуджує нервову систему. У зв’язку з цим у людей, які страждають на нервове виснаження, може простежуватися порушення сну і безпричинний занепад сил.
• Зелений чай перед сном краще взагалі не пити, є ризик зіткнутися з безсонням. Не рекомендований зелений чай і тим, хто страждає на тахікардію, а також підвищену збудливість.
• Шкоду зеленого чаю можуть відчути на собі люди, які мають проблеми з тиском. Він часто знижує артеріальний тиск, тому у великих кількостях пити його не варто в разі гіпотонії, а вживання зеленого чаю в разі гіпертонії в гострій формі повністю протипоказане.
• Якщо у вас спостерігається якесь хронічне захворювання, то зелений чай слід пити з обережністю, він може спричинити загострення захворювання і погіршити самопочуття. Наприклад, у разі виразкової хвороби вживання зеленого чаю може призвести до підвищення кислотності шлункового соку.

Як правильно пити зелений чай

• Натщесерце пити зелений чай шкідливо, бо він подразнює слизову оболонку навіть здорового шлунка. А якщо випити зелений чай після вживання їжі, то він навпаки, сприяє вашому травленню.
• Зелений чай набагато корисніший, якщо пити його протягом дня, а не ввечері або на ніч. Випитий перед сном свіжий зелений чай, володіючи тонізуючою дією, замість очікуваного відпочинку і солодкого сну, піднесе вам головний біль і втому.
• Ніколи не чергуйте зелений чай з алкогольними напоями! Це найсильніший удар по ваших нирках.
• Не запивайте зеленим чаєм таблетки та інші лікарські препарати – він виведе з організму всі хімічні речовини, тим самим знизить ефективність лікарських препаратів.
• Шкода зеленого чаю може критися в його неякісних сортах. Постарайтеся знайти справжній, свіжий зелений чай, а не жалюгідну його подобу в дешевих чайних пакетиках.

Зберігайте чай у жерстяних баночках з кришкою, що щільно прилягає, а краще – в дерев’яних коробочках. У паперових пакетах зелений чай зберігати не можна: вони не щільно закриваються і пропускають вологу.