Апельсиновий фреш - як часто можна пити та користь

Фреш апельсиновий – традиційний освіжаючий напій, який щодня вживають мільйони людей з різних куточків світу! Складно уявити більш популярний вид соку. Яскраво-помаранчевий сік із цитрусовим ароматом і ніжним кисло-солодким смаком віджимають із м’якоті свіжих апельсинів. Цей напій бадьорить, тонізує, освіжає. Його п’ють не тільки, щоб втамувати спрагу і трохи притупити відчуття голоду. Апельсиновий сік – це обов’язковий елемент сніданку в деяких країнах. Здебільшого продукт вживають у чистому вигляді або злегка розбавляють водою.

Коли ми бачимо класичний приклад здорового сніданку, то на столі обов’язково присутній апельсиновий свіжовичавлений фреш. Сьогодні розповімо про те, чи варто його пити, а якщо так, то як саме і в якій кількості?

Користь апельсинового фрешу

  • Містить велику кількість вітамінів. У складі апельсинового фрешу вітаміни РР, С, Е, А і К;
  • Містить корисну клітковину, яка покращує роботу шлунково-кишкового тракту, а також сприяє схудненню і виведенню токсинів з організму;
  • Антиоксиданти. Вони допомагають довше підтримувати молодість організму;
  • Допомагає краще засвоювати залізо;
  • Надає очищувальний ефект на печінку.
    І все це за порівняно невисокої калорійності: у склянці апельсинового свіжовичавленого фрешу міститься близько 120 калорій.

Як правильно пити апельсиновий сік?

  • Краще пити не більше 200-250 грамів фрешу з апельсинів на день. Для отримання цієї кількості соку потрібно два апельсини середнього розміру;
  • Не замінюйте соком прийом їжі. Важливо розуміти, що фреш з апельсинів варто пити або до їди, або під час, або відразу після. Якщо ж у шлунку немає їжі, то сік подразнюватиме слизові, а це сприяє формуванню або ж загостренню гастриту;
  • Не пийте пакетований сік із магазину. Він не має нічого спільного зі свіжоприготованим. Ба більше, в магазинному соку як добавку використовують цукор, який не належить до корисних продуктів;
  • Пийте тільки свіжий фреш. Не варто зберігати його, робити літрами заздалегідь. Ідеальний варіант: випити фреш протягом півгодини після приготування;
  • Обирайте солодкі апельсини. Смак соку залежить від того, наскільки солодкими були вихідні апельсини.
  • Ви можете поєднувати цитрусові між собою. Так, чудовим варіантом може стати поєднання апельсинового і грейпфрутового соку, іноді до фрешу додають сік лайма або лимона!
  • Якщо хочеться екзотики – додайте тропічні фрукти. Апельсиновий сік поєднується з ананасовим, банановим тощо;
  • Можете розбавити сік водою. Це дасть змогу краще його засвоїти та зменшити подразнення слизової горла і шлунка.

Читайте також